Blog

CUADERNO DE CAMPO

Último resto del bosque majorero En el macizo de Betancuria hay barrancos, como el de Río Palmas y […]

Jamón iberico y Jamón de Bayonne

En nuestro país como en Bayonne, el jamón se produce según un método ancestral llamado salazón. https://www.charcuterie-aubard.fr El […]